Mercado de Bebidas Orientadas para a Saúde Intestinal Paisagem competitiva Principais intervenientes Colaborações e desenvolvimentos estratégicos

A InsightAce Analytic Pvt. Ltd. anuncia o lançamento de um relatório de avaliação do mercado "Gut Health Focused Drinks Market"-, Por Tipos de Produto (Bebidas Probióticas, Bebidas Prebióticas, Kombuchá, Bebidas Enriquecidas com Fibras, Bebidas à Base de Enzimas Alimentares, Outras), Por Ingrediente (Probióticos, Prebióticos, Fibras Dietéticas, Enzimas Alimentares, Outros Ingredientes), Por Canal de Distribuição (Online, Offline) e Previsões Globais, 2025-2034 e Receita do Segmento e Previsão para 2034.

Prevê-se que o tamanhodo mercado global de bebidas com foco na saúde intestinal cresça a um CAGR de 7,3% durante o período de previsão para 2025-2034.

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As bebidas focadas na saúde intestinal são formuladas para apoiar o bem-estar digestivo, promovendo um microbioma intestinal equilibrado e melhorando a função gastrointestinal. Estes produtos incluem normalmente probióticos - microrganismos vivos que conferem benefícios para a saúde - e prebióticos, como a inulina, a raiz de chicória e a fibra de acácia, que actuam como substratos para alimentar as bactérias intestinais benéficas.

Dentro desta categoria, o kombuchá - um chá fermentado criado com uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras (SCOBY) - continua a ser o produto líder, devido ao seu rico conteúdo probiótico, propriedades antioxidantes e perfil de vitaminas B.

Embora as fibras dietéticas, como o psyllium e os beta-glucanos, sejam reconhecidas pelo seu papel no apoio à regularidade digestiva, a sua incorporação nas bebidas apresenta desafios de formulação, incluindo limitações de textura e menor familiaridade do consumidor. Da mesma forma, as bebidas à base de enzimas, incluindo as bebidas de aloé vera e os shots de bem-estar, representam uma quota de mercado mais pequena, principalmente devido a ciclos de inovação mais lentos e a uma adoção generalizada limitada.

No entanto, o interesse pelos ingredientes funcionais, incluindo as fibras alimentares e as enzimas digestivas, está a aumentar, devido à crescente validação científica, à crescente procura de soluções para a saúde digestiva por parte dos consumidores e a um maior apoio do sector do bem-estar. A categoria está a tornar-se cada vez mais diversificada, com uma gama crescente de ofertas, tais como chás com infusão de gengibre, bebidas à base de aloé e refrigerantes probióticos concebidos para satisfazer diversas preferências de sabor e necessidades dietéticas, aumentando assim o envolvimento do consumidor.

Formatos inovadores de apresentação, incluindo águas funcionais, pós e shots de bem-estar, estão a melhorar a acessibilidade e a conveniência dos produtos, apoiando uma maior penetração no mercado. Os avanços na nutrição personalizada também estão a facilitar o desenvolvimento de bebidas para a saúde intestinal adaptadas aos perfis individuais do microbioma, tirando partido de conhecimentos baseados em dados e de tecnologias de formulação da próxima geração.

As parcerias estratégicas entre empresas de bebidas estabelecidas e startups focadas na saúde estão a acelerar a inovação e a comercialização no mercado, tal como se reflecte nas recentes fusões, aquisições e joint ventures nos sectores das bebidas prebióticas e funcionais.

Lista de actores proeminentes no mercado de bebidas centradas na saúde intestinal:

• Alba Saúde
• Grupo Arla Foods Ingredients
• Biogaia AB
• Bio-K Plus International Inc.
• BioMed Technology Holdings
• Buchi Kombucha
• Cell - Nique Corporation
• Chobani, LLC
• Hansen Holding A/S
• Clevr Blends
• CosMix Wellness
• Danone S.A.
• Saúde Digestiva Bebível
• DuPont de Nemours, Inc.
• Equinox Kombucha
• Fermentis Ciências da Vida
• Fix8 Kombucha
• Flying Embers
• Grupo Cooperativo Fonterra
• General Mills Inc.
• Good Culture
• GoodBelly Probióticos
• Grupo Lactalis
• GT's Living Foods
• GUTsy Captain
• Gutzy
• Grupo Hain Celestial
• Probióticos de cura
• Health-Ade LLC
• ALTO PAÍS
• Humm Kombucha
• Grupo Kerry PLC
• Kevita, Inc.
• Kombucha Me Pty Ltd.
• Kombucha Wonder Drink
• Kosmic Kombucha
• Bio Rico em Leucina
• Lifechart
• Lifeway Foods, Inc.
• Kombuchá Soda Viva
• Kombucha Raízes Locais
• Makana Beverages Inc.
• Nesalla Kombucha
• Nestlé S.A.
• Olipop
• Otsuka Holdings Co., Ltd.
• Peping
• PepsiCo, Inc.
• Perkii
• PiQi
• Poppi
• Probi AB
• Reed's Inc

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Dinâmica do mercado

Drivers:

A crescente consciencialização do papel fundamental da microbiota intestinal na saúde geral - incluindo a função digestiva, a regulação do sistema imunitário e o bem-estar mental - é um dos principais impulsionadores da procura de bebidas centradas na saúde intestinal. O aumento da incidência de distúrbios gastrointestinais, como a síndrome do intestino irritável (SII), a doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) e as doenças inflamatórias intestinais, está a incentivar ainda mais os consumidores a procurarem intervenções preventivas e naturais.

Esta mudança levou a uma preferência crescente por produtos de rótulo limpo formulados com ingredientes funcionais, incluindo probióticos, prebióticos e fibras dietéticas, que são vistos como proporcionando benefícios mensuráveis para a saúde. As bebidas funcionais prontas a beber satisfazem eficazmente as necessidades dos consumidores com estilos de vida acelerados, enquanto as campanhas de marketing orientadas para o bem-estar digestivo e a saúde holística estão a aumentar a sensibilização e a adoção por parte dos consumidores, tanto nos mercados desenvolvidos como nos emergentes.

Desafios:

Apesar das condições favoráveis do mercado, vários factores podem limitar uma adoção mais ampla. A inclusão de ingredientes funcionais de primeira qualidade e de tecnologias de formulação avançadas aumenta frequentemente os custos de produção, resultando em preços de retalho mais elevados que podem limitar a acessibilidade dos consumidores sensíveis ao preço.

Além disso, as estruturas regulatórias para bebidas funcionais variam consideravelmente entre as regiões, com diferenças nas alegações de saúde permitidas, requisitos de rotulagem e aprovações de ingredientes. Essas inconsistências podem atrasar o lançamento de produtos, complicar as estratégias de entrada no mercado e apresentar desafios contínuos de conformidade, principalmente para as empresas que buscam uma expansão global. Estes factores podem afetar a escalabilidade e o alcance das ofertas de bebidas orientadas para a saúde.

Tendências regionais:

Espera-se que a região da Ásia-Pacífico mantenha a maior quota de mercado para as bebidas orientadas para a saúde intestinal durante o período de previsão. Isso é impulsionado pela coexistência de bebidas fermentadas tradicionais, como miso, lassi e yakult, ao lado de produtos probióticos e prebióticos modernos.

A combinação de hábitos culturais de consumo de longa data com o crescente interesse em soluções de saúde cientificamente validadas contribuiu para uma demanda regional robusta. Os principais mercados - incluindo a China, a Índia, o Japão e os países do Sudeste Asiático - estão a registar um aumento da adoção de bebidas funcionais devido à crescente consciência da saúde e à preferência por ingredientes naturais.

Em contrapartida, prevê-se que a América do Norte registe o crescimento mais rápido durante o período de previsão. O aumento do foco do consumidor no bem-estar digestivo, juntamente com uma maior educação para a saúde e exposição nos meios de comunicação social, está a alimentar a procura de produtos como a kombucha, o kefir e os refrigerantes probióticos.

A região beneficia de um ecossistema maduro de marcas estabelecidas e inovadores emergentes, apoiado por extensos canais de distribuição a retalho e pela rápida expansão das plataformas de comércio eletrónico. Estes factores melhoram coletivamente a acessibilidade dos produtos e apoiam o crescimento sustentado do mercado na América do Norte.

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Desenvolvimentos recentes:

• Em julho de 2024, a Yakult Danone India Pvt Ltd anunciou a adição do Yakult Light Mango Flavour ao seu menu. Este produto é um irmão do Yakult original. O novo produto tem 650 crores do mesmo probiótico específico, Lactobacillus casei Shirota (estirpe SHIROTA), que o Yakult original e emblemático. A fim de absorver as bactérias amigas do ser humano que podem entrar vivas no intestino e oferecer uma variedade de benefícios para a saúde, um médico japonês chamado Dr. Minoru Shirota desenvolveu a primeira bebida probiótica.
• Em julho de 2023, a Danone criou o Almimama, um suplemento probiótico que pode ajudar a reduzir a incidência de mastite, utilizando os seus conhecimentos sobre amamentação e investigação do leite materno. A mastite, ou inflamação da mama, afecta cerca de uma em cada quatro mães1. Pode incluir erupções cutâneas, febre, ingurgitamento mamário, sintomas semelhantes aos da gripe e dor mamária. Amplamente reconhecido como o alimento mais potente da natureza, o leite materno é especialmente formulado para satisfazer as necessidades dos bebés e oferece inúmeras vantagens imediatas e a longo prazo tanto para as mães como para os seus filhos.

Segmentação do mercado de bebidas com foco na saúde intestinal.

Mercadoglobal de bebidas com foco na saúde intestinal - por tipos de produtos

• Bebidas probióticas
• Bebidas prebióticas
• Kombucha
• Bebidas enriquecidas com fibras
• Bebidas à base de enzimas alimentares
• Outros

Mercado global de bebidas com foco na saúde intestinal - por ingrediente

• Probióticos
• Prebióticos
• Fibras alimentares
• Enzimas alimentares
• Outros Ingredientes

Mercadoglobal de bebidas com foco na saúde intestinal - por canal de distribuição

• Online
• Offline

Mercado Global de Bebidas Focadas na Saúde Intestinal - Por Região

América do Norte

• Estados Unidos
• Canadá

Europa-

• Alemanha
• Reino Unido
• França
• Itália
• Espanha
• Resto da Europa

Ásia-Pacífico

• China
• Japão
• Índia
• Coreia do Sul
• Sudeste Asiático
• Resto da Ásia-Pacífico

América Latina-

• Brasil
• Argentina
• México
• Resto da América Latina

Médio Oriente & África-

• Países do CCG
• África do Sul
• Resto do Médio Oriente e África

Sobre nós:

A InsightAce Analytic é uma empresa de consultoria e pesquisa de mercado que permite aos clientes tomar decisões estratégicas. As nossas soluções qualitativas e quantitativas de inteligência de mercado informam a necessidade de inteligência competitiva e de mercado para expandir os negócios. Ajudamos os clientes a ganhar vantagem competitiva, identificando mercados inexplorados, explorando tecnologias novas e concorrentes, segmentando mercados potenciais e reposicionando produtos. A nossa experiência consiste em fornecer relatórios de inteligência de mercado sindicalizados e personalizados com uma análise aprofundada com as principais percepções de mercado de uma forma atempada e económica.