O mercado de proteínas para animais de estimação fermentadas e cultivadas com precisão enfrenta desafios de altos custos de fabricação e aprovações regulatórias

A InsightAce Analytic Pvt. Ltd. anuncia o lançamento de um relatório de avaliação do mercado sobre o "Mercado de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de companhia"-, Por tipo de proteína (proteínas lácteas sem animais, proteínas musculares, aditivos funcionais), por tecnologia (fermentação de precisão, cultivo de células B.), por tipo de animal de estimação (gatos, cães, outros), por aplicação (refeições completas, guloseimas / lanches, suplementos funcionais, ingredientes), por micróbio usado (levedura, bactérias, fungos, algas) e previsões globais, 2025-2034 e receita do segmento e previsão para 2034.

Prevê-se que o tamanhodo mercado global de proteínas para animais de estimação fermentadas e cultivadas de precisão desenvolva um CAGR de 5.8% durante o período de previsão para 2025-2034.

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As proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação representam uma nova categoria de fontes de proteína sem origem animal para alimentos para animais de estimação, produzidas através de processos biotecnológicos avançados em vez da criação de gado convencional. Estas proteínas são concebidas para fornecer perfis nutricionais comparáveis à carne tradicional, reduzindo o impacto ambiental e eliminando a necessidade de abate de animais.

Embora a fermentação de precisão tenha sido utilizada na produção alimentar há mais de trinta anos - facilitando a criação de produtos como coalho, vitaminas, estévia e aromas naturais - a sua capacidade para satisfazer de forma sustentável a crescente procura global de proteínas só agora está a receber uma atenção generalizada. Os recentes desenvolvimentos na agricultura celular, que aproveitam a fermentação de precisão para gerar proteínas animais autênticas, estão a impulsionar o aumento da inovação e do investimento no sector da nutrição animal.

As células B, ou linfócitos B, tradicionalmente associadas à produção de anticorpos e à função do sistema imunitário, têm sido utilizadas principalmente em aplicações biofarmacêuticas, incluindo o fabrico de anticorpos monoclonais. No entanto, os princípios subjacentes à fermentação de precisão e à agricultura celular apresentam oportunidades potenciais na indústria de alimentos para animais de companhia.

Ao aplicar estas tecnologias, é possível produzir proteínas semelhantes a anticorpos ou péptidos bioactivos que proporcionam benefícios para a saúde dos animais de companhia, incluindo efeitos antibacterianos, anti-inflamatórios ou de apoio imunitário. Esta convergência entre a biotecnologia de ponta e a saúde animal abre caminho a uma nova classe de ingredientes funcionais e científicos para a alimentação de animais de companhia.

Lista de jogadores proeminentes no mercado de proteínas para animais de estimação fermentadas e cultivadas com precisão:

• Bond Pet Foods
• Dez Vidas
• A Empresa EVERY
• Calysta
• Marsapet
• Enifer
• Mycorena
• Triton Algae Innovations
• Perfect Day
• Vivici
• ImaginDairy
• Paleo
• Geltor
• Shiru, Inc.
• Meatly
• BioCraft Pet Nutrition
• Novel Farms
• UMAMI Bioworks
• Friends & Family Pet Food Co.
• Further Foods
• Bene Meat
• Wildtype
• Marina Cat
• Hill's Pet Nutrition
• Nutrição Wilbur-Ellis
• O PACOTE

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Dinâmica do mercado

Drivers:

O mercado de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação está a ser impulsionado pela crescente ênfase dos consumidores na sustentabilidade e no bem-estar animal, particularmente entre os proprietários de animais de estimação da geração Y e da geração Z. Em comparação com a pecuária convencional, essas fontes alternativas de proteína requerem substancialmente menos energia, água e terra, ao mesmo tempo que fornecem nutrição de alta qualidade e reduzem significativamente as emissões de gases de efeito estufa.

Produtos como o soro de leite fermentado com precisão, carne cultivada e caseína oferecem perfis completos de aminoácidos, alta digestibilidade e formulações específicas para cães e gatos, alinhando-se com a crescente demanda global por alimentos premium, funcionais e especializados para animais de estimação. Além disso, os ambientes de produção controlados asseguram um fornecimento consistente e fiável, não afetado pela variabilidade sazonal ou ambiental, aumentando ainda mais o seu apelo aos consumidores conscienciosos.

Desafios:

Os elevados custos de produção continuam a ser o principal constrangimento, uma vez que a carne cultivada e os processos de fermentação de precisão requerem biorreactores avançados, condições estéreis e insumos especializados, que são dispendiosos para escalar.

Os obstáculos regulamentares também representam desafios, uma vez que os processos de aprovação de novas proteínas variam consoante as regiões e exigem frequentemente avaliações nutricionais e de segurança exaustivas antes da comercialização. A aceitação do consumidor é outro fator crítico; embora muitos donos de animais de estimação dêem prioridade à sustentabilidade e ao bem-estar animal, alguns continuam hesitantes em relação a ingredientes "cultivados em laboratório" ou fermentados nas formulações de alimentos para animais de estimação.

Tendências regionais:

A América do Norte detém atualmente a maior quota de mercado, apoiada pela forte procura dos consumidores por alimentos para animais sustentáveis, saudáveis e hipoalergénicos, juntamente com um quadro regulamentar que, embora rigoroso, facilita a adoção de proteínas fermentadas de precisão.

Por outro lado, prevê-se que a região da Ásia-Pacífico seja o mercado de crescimento mais rápido. A urbanização crescente e o aumento dos rendimentos disponíveis em países como a China, a Índia, o Japão e a Coreia do Sul estão a impulsionar a posse de animais de estimação e a estimular a procura de nutrição sustentável e de alta qualidade. A infraestrutura de produção avançada da região, particularmente na China, apoia a produção em larga escala de proteínas fermentadas de precisão para os mercados doméstico e internacional.

O acesso a matérias-primas rentáveis, cadeias de abastecimento eficientes e investimentos significativos em instalações de fermentação à escala industrial posicionam a China como líder mundial na fermentação de precisão, permitindo a produção de proteínas inovadoras para alimentos para animais de companhia - tais como as encontradas no FeedKind Pet - concebidas para satisfazer a procura crescente de alternativas ecológicas e nutricionalmente melhoradas às proteínas tradicionais derivadas de animais.

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Desenvolvimentos recentes:

• Em fevereiro de 2025, a Meatly, criou carne para alimentos comerciais para animais de estimação. Uma versão de edição limitada de "Chick Bites", criada em parceria com a empresa de alimentos para cães à base de plantas THE PACK, estará disponível para compra na Pets at Home Brentford, em Londres, a partir de sexta-feira, 7 de fevereiro. As Chick Bites são um substituto sustentável, saudável e rico em nutrientes para as guloseimas convencionais para cães, combinando ingredientes à base de plantas com frango carnudo. Os animais de estimação podem obter a mesma carne deliciosa que adoram, mas de uma forma que é melhor para o ambiente e para os animais.
• Em fevereiro de 2024, a Bond Pet Foods entregou as suas primeiras duas toneladas métricas de proteína animal fermentada à Hill's Pet Nutrition, que utilizará o novo ingrediente amigo do ambiente para criar produtos de teste para avaliação do mercado e aprovação regulamentar. Um segundo acordo de desenvolvimento cooperativo para produzir uma proteína animal adicional para possível uso nos produtos da Hill's também foi divulgado pelas empresas. Anunciada no final de 2021, a parceria entre Bond e Hill's pretende criar uma fonte mais sustentável de proteína animal para atender às necessidades nutricionais de cães e gatos.
• Em fevereiro de 2024, a The EVERY Company desenvolveu a tecnologia para a fermentação de precisão das proteínas do ovo e afirma que este ano irá estabelecer parcerias com empresas alimentares mundiais, à medida que aumenta a capacidade de produção para satisfazer a procura. Arturo Elizondo e David Anchel fundaram a empresa no final de 2014 com o nome de Clara Foods. Até à data, angariou 233 milhões de dólares, o que é uma quantia espantosa, mas muito inferior aos espantosos 840 milhões de dólares que a Perfect Day angariou para tentar lançar a sua empresa de lacticínios sem recurso a animais.

Mercadoglobal de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por tipo de proteína

• Proteínas lácteas sem animais
  • Caseína/Whey
  • Lactoferrina/Outras proteínas lácteas
• Proteínas musculares
  • Galinha/Turquia
  • Coelho
  • Peixe
  • Carne de vaca
• Aditivos funcionais
  • Mioglobina
  • Colagénio
  • Enzimas
  • Proteínas Heme
  • Proteínas doces

Mercado global de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por tecnologia

• Fermentação de precisão
  • À base de levedura
  • À base de bactérias
  • À base de fungos
  • À base de algas
• Cultivo de células (carne cultivada)
  • Cultivo de células musculares
  • Cultivo de células de gordura
  • Cultivo de células estaminais
  • Cultivo de híbridos

Mercadoglobal de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por tipo de animal de estimação

• Gatos
  • Fermentados de precisão
  • Cultivadas
• Cães
  • Fermentado de precisão
  • Cultivado
• Outros (por exemplo, peixes, aves, aquicultura)
  • Fermentados de precisão
  • Cultivados

Mercado global de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por aplicação / forma de produto

• Refeições completas
  • Ração seca
  • Alimentos húmidos/enlatados
  • Guloseimas/Snacks
  • Guloseimas para cães
  • Guloseimas para gatos
• Suplementos funcionais
  • Saúde das articulações
  • Saúde Digestiva
  • Suporte imunitário
• Ingredientes (Fornecimento B2B)

Mercadoglobal de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por micróbio usado

• Levedura
• Bactérias
• Fungos
• Algas

Mercadoglobal de proteínas de precisão fermentadas e cultivadas para animais de estimação - por região

América do Norte

• Estados Unidos
• Canadá

Europa-

• Alemanha
• Reino Unido
• França
• Itália
• Espanha
• Resto da Europa

Ásia-Pacífico

• China
• Japão
• Índia
• Coreia do Sul
• Sudeste Asiático
• Resto da Ásia-Pacífico

América Latina-

• Brasil
• Argentina
• México
• Resto da América Latina

Médio Oriente & África-

• Países do CCG
• África do Sul
• Resto do Médio Oriente e África

Porque é que deve comprar este relatório:

• Para receber uma análise abrangente das perspectivas para o mercado global de Proteínas para Animais de Estimação Fermentadas e Cultivadas de Precisão. Para receber uma visão geral da indústria e tendências futuras do mercado global de proteínas de animais de estimação fermentadas e cultivadas com precisão
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Sobre nós:

A InsightAce Analytic é uma empresa de pesquisa e consultoria de mercado que permite aos clientes tomar decisões estratégicas. Nossas soluções qualitativas e quantitativas de inteligência de mercado informam a necessidade de inteligência competitiva e de mercado para expandir os negócios. Ajudamos os clientes a ganhar vantagem competitiva, identificando mercados inexplorados, explorando tecnologias novas e concorrentes, segmentando mercados potenciais e reposicionando produtos. A nossa experiência consiste em fornecer relatórios de inteligência de mercado sindicalizados e personalizados com uma análise aprofundada com as principais percepções de mercado de uma forma atempada e económica.