Tamanho do mercado de lecitina no valor de US $ 2,1 bilhões até 2030: IndustryARC

Prevê-se que o tamanhodo mercado global de lecitina atinja US $ 2,1 bilhões até 2030, crescendo a um CAGR de 6,6% durante o período de previsão de 2024-2030, de acordo com o último relatório de pesquisa de mercado publicado pela IndustryARC. A crescente demanda por ingredientes naturais e de rótulo limpo, o aumento da lecitina não transgênica e sem alérgenos e a expansão das indústrias de processamento de alimentos e alimentos de conveniência estão alimentando o crescimento do mercado de lecitina durante o período de previsão, encontra IndustryARC em seu relatório recente, intitulado "Lecithin Market Size, Share & Trends Analysis Report- By Source (Soy, Sunflower, Rapeseed, Corn and Others), By Modification (GM e Non-GM), By Application (Food, Nutrition & Supplements, Cosméticos, Farmacêutica, Alimentação Animal, Outros Usos Técnicos Industriais &), Por Aplicação de Lecitina de Soja (Alimentos, Tintas & Revestimentos, Borracha, Tintas de Impressão, Alimentação Animal, Farmacêutica, Suplementos Nutricionais, Adesivos e Outros), Por Aplicação de Lecitina de Girassol (Alimentos, Tintas & Revestimentos, Tintas de Impressão, Alimentação Animal, Farmacêutica, Suplementos Nutricionais e Outros), Por Geografia - Análise de Oportunidade Global & Previsão da Indústria, 2024-2030''

Solicitar amostra de relatório de pesquisa:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=7487

A Europa deterá a maior quota:

Durante o período de previsão de 2024-2030, espera-se que a Europa detenha a maior participação de mercado no mercado global de Lecitina. O sector das bebidas alimentares & na Europa tem registado um crescimento significativo ao longo dos anos, resultante de um aumento dos orçamentos governamentais, dos fluxos de investimento e do consumo alimentar. Há uma grande procura de ingredientes naturais em vez de ingredientes sintéticos na indústria alimentar e cosmética da região. Isto está a alimentar o crescimento da indústria europeia da lecitina.

Mercado da Lecitina2024-2030: Âmbito do relatório

Obter acesso ao relatório de pesquisa completo:
https://www.industryarc.com/Report/7487/lecithin-market-analysis.html

Relatório do mercado de lecitina - principais conclusões:

• Segmento de soja para deter a maior participação de mercado

De acordo com a previsão do Mercado de Lecitina, estima-se que o segmento de soja detenha a maior participação de mercado em 2023, em termos de fonte. Devido às crescentes preocupações em levar um estilo de vida saudável, há uma necessidade crescente de refeições, bebidas e suplementos ricos em nutrientes. Prevê-se que esta necessidade acabará por levar as empresas a utilizar produtos como a lecitina de soja, que é simultaneamente barata e rica em nutrientes.

• Nutrição & Segmento de suplementos para registar o crescimento mais rápido

De acordo com a análise do mercado de lecitina, o segmento de lecitina em pó deve apresentar o crescimento mais rápido, crescendo a um CAGR de 7,7% durante o período de previsão em termos de aplicação. De acordo com a OMS, as doenças crónicas matam 41 milhões de pessoas por ano, o equivalente a 71% de todas as mortes a nível mundial. As doenças cardiovasculares são responsáveis pela maioria das mortes por doenças crónicas, ou seja, 17,9 milhões de pessoas por ano, seguidas dos cancros (9,3 milhões), das doenças respiratórias (4,1 milhões) e da diabetes (1,5 milhões). O benefício mais conhecido da lecitina é a sua capacidade de reduzir o colesterol. A lecitina de soja pode melhorar a saúde cardiovascular.

• Crescente consciencialização sobre os benefícios medicinais dos cogumelos para impulsionar o tamanho do mercado

Os consumidores reconhecem cada vez mais as propriedades de reforço imunitário, de redução do stress e de melhoria do bem-estar geral dos cogumelos como o Reishi e o Chaga. Esta maior consciência despertou o interesse em bebidas com infusão de cogumelos, impulsionando a procura e moldando a trajetória de crescimento do mercado à medida que os indivíduos preocupados com a saúde procuram alternativas naturais e funcionais ao café tradicional.

• Flutuação das matérias-primas prejudica o crescimento do mercado

A pandemia reduziu o consumo e a procura de sementes de girassol, aumentando os preços e atingindo os principais países produtores de sementes. A Ucrânia e a Rússia são os maiores produtores mundiais de sementes de girassol. A guerra levou ao encerramento de portos e à suspensão das operações de esmagamento de sementes oleaginosas na Ucrânia. Prevê-se que a produção seja reduzida em um terço. Devido à atual guerra entre a Rússia e a Ucrânia, os preços do óleo de girassol e das sementes de girassol subiram 20%, segundo a Eximpedia. Estas flutuações de preços podem colocar desafios substanciais à indústria da lecitina.

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Análise das principais oportunidades:

Aditivos Funcionais para Rações na Alimentação Animal

O papel da lecitina como aditivo alimentar na nutrição animal apresenta oportunidades significativas nos sectores da agricultura e da nutrição animal. Em particular, a lecitina de soja surge como uma excelente fonte de fosfolípidos alimentares. Na alimentação animal, a lecitina contribui para melhorar a qualidade da pele, melhorar a utilização dos alimentos, acelerar as taxas de crescimento e o desenvolvimento de pelagens lustrosas, servindo também como uma valiosa fonte de colina. Para fazer face à crescente procura de produção alimentar, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) prevê um aumento de 60% das necessidades alimentares até 2050, com um aumento quase quádruplo da produção de carnes, produtos lácteos e peixe

Alimentos e bebidas funcionais

Na paisagem em evolução da indústria alimentar e de bebidas, a procura de alimentos funcionais destaca-se como uma tendência crescente, apresentando um nicho notável no mercado da lecitina. De acordo com a Fismer Lecithin, a lecitina pode desempenhar um papel importante na formulação de alimentos funcionais, porque tem muitos efeitos positivos no metabolismo humano. A fosfatidilcolina, por exemplo, é capaz de diminuir os níveis de colesterol e LDL no organismo e aumentar o nível de HDL. Além disso, a substância pode fortalecer o fígado e, assim, evitar danos no fígado. Ao melhorar os processos metabólicos no organismo humano, a fosfatidilcolina contribui para uma sensação geral positiva de bem-estar. A incorporação da lecitina em produtos alimentares e bebidas funcionais representa uma oportunidade para os consumidores que procuram produtos que ofereçam benefícios para a saúde e o bem-estar.

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O relatório também abrange as seguintes áreas:

• Tamanho e previsão do mercado de lecitina
• Tendências do Mercado de Lecitina
• Análise do mercado de lecitina por fonte

Mercado da lecitina2024-2030: Principais destaques

• CAGR do mercado durante o período de previsão 2024-2030
• Análise da cadeia de valor das principais partes interessadas
• Análise detalhada dos drivers de mercado e oportunidades durante o período de previsão
• Estimativa e previsão do tamanho do mercado de lecitina
• Análise e previsões sobre o comportamento dos utilizadores finais e as tendências futuras
• Cenário competitivo e análise do mercado de fornecedores, incluindo ofertas, desenvolvimentos e finanças
• Análise abrangente de desafios e restrições no mercado de lecitina

Impacto da crise da Covid e da Ucrânia:

A pandemia COVID-19 impulsionou as vendas de suplementos devido ao aumento do foco na saúde. De acordo com a Consumer Healthcare Products Association (CHPA), a pandemia acelerou o autocuidado em geral e levou ao maior aumento nas vendas de suplementos em duas décadas, o que também beneficiou o mercado de lecitina.

A guerra entre a Rússia e a Ucrânia tem profundas implicações para o mercado da lecitina. A Rússia e a Ucrânia são grandes exportadores de girassol, o que resultou em Esta incerteza também contribuiu para as flutuações dos preços dos produtos, afectando os produtores e comerciantes de lecitina no meio de uma situação geopolítica complexa.

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Lista dos principais participantes do mercado de lecitina:

As principais empresas com perfil no Relatório de Mercado de Lecitina estão listadas abaixo:

• Archer Daniels Midland Company
• Cargill, Inc.
• DuPont de Nemours, Inc.
• Wilmar International Ltd.
• Bunge Limited
• VAV Life Sciences Pvt Ltd
• Lipoid GmbH
• American Lecithin Company
• Fismer Lecithin
• Sternchemie GmbH & Co. KG

Relatórios relacionados:

Mercado de cogumelos funcionais - O tamanho do mercado de cogumelos funcionais deve crescer a um CAGR de 7,0% de 2021 a 2026, devido à crescente aplicação do cogumelo funcional como ingrediente funcional no setor médico e à crescente conscientização sobre o consumo de alimentos funcionais.

Mercado de polifenóis do chá - O tamanho do mercado de polifenóis do chá deve crescer a um CAGR de 8,2% durante o período de previsão de 2022 a 2027. O crescimento deste mercado é atribuído principalmente ao aumento da ingestão de chá e ao papel dos polifenóis do chá na prevenção de certos tipos de câncer, como o câncer de pele.

Mercado de Kombucha - O tamanho do mercado de Kombucha está crescendo a um CAGR de 16,8% durante o período de previsão. Seu consumo está aumentando devido às suas capacidades desintoxicantes, ajuda a reduzir os níveis de colesterol e pressão arterial e promove a saúde intestinal. Também contém vitamina B, que apoia a energia, o metabolismo, a proliferação celular e o crescimento benéfico para o cabelo, a pele e as unhas.

Sobre a IndustryARC™:

A IndustryARC concentra-se principalmente em Pesquisa de Mercado e Serviços de Consultoria específicos para tecnologias de ponta e segmentos de aplicações mais recentes do mercado. Os serviços de pesquisa personalizados da empresa são projetados para fornecer insights sobre o fluxo constante na lacuna de oferta e demanda global dos mercados.

O objetivo da IndustryARC é fornecer as informações correctas exigidas pelas partes interessadas no momento certo, num formato que auxilie um processo de tomada de decisões inteligente e informado.

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