Espera-se que o mercado de frutas em pó atinja US $ 22,34 bilhões durante a previsão de 2030 com os principais participantes | DMH Ingredients, Kanegrade, Paradise Fruits.

Análise do mercado de fruta em pó

O mercado global de frutas em pó atingirá US $ 22,34693 bilhões a um CAGR de 6,80% até 2030, de acordo com o recente relatório Market Research Future.

Impulsionadores

Crescente consciência de saúde e bem-estar entre os consumidores para impulsionar o crescimento do mercado

A crescente consciencialização dos consumidores para a saúde e o bem-estar impulsionará o crescimento do mercado durante o período de previsão. Com os consumidores a tornarem-se mais preocupados com a saúde, houve automaticamente um aumento na necessidade de alimentos nutritivos. Os pós de fruta são uma opção saudável, uma vez que contêm numerosas fibras alimentares essenciais, antioxidantes, minerais e vitaminas presentes nos frutos frescos. Estes fornecem um meio conveniente de incorporar essas vantagens nutricionais em diferentes bebidas e produtos alimentares. Além disso, os consumidores preferem cada vez mais produtos naturais e de rótulo limpo, criados com um processamento mínimo e sem quaisquer conservantes ou aditivos artificiais. Normalmente, os pós de fruta são fabricados a partir de frutos verdadeiros que necessitam de um processamento mínimo, o que os torna a escolha preferida dos consumidores preocupados com a saúde e que dão prioridade aos ingredientes naturais.

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Principais intervenientes

Os participantes eminentes da indústria perfilados no relatório do mercado global de frutas em pó incluem Nutradry (Austrália), DMH Ingredients (EUA), Kanegrade (Reino Unido), Paradise Fruits (Alemanha), Aarkay Food Products (Índia), FutureCeuticals (EUA), NutriBotanica (Brasil), La Herbal (Índia), Saipro Biotech Pvt. Ltd (Índia) e Batory Foods (EUA).

Oportunidades

Aumento da popularidade das dietas à base de plantas e veganas para oferecer oportunidades robustas

A crescente popularidade das dietas veganas à base de plantas68 oferecerá oportunidades robustas para o mercado de frutas em pó no período de previsão. As frutas em pó são feitas de frutas reais, o que significa que são um ingrediente à base de plantas que se alinha bem com dietas à base de plantas e veganas. Eles oferecem um sabor de fruta concentrado e natural que pode ser utilizado para realçar o sabor de diferentes pratos à base de plantas, como assados, sobremesas, alternativas de leite à base de plantas e smoothies. Além disso, as dietas à base de plantas e veganas dão ênfase à obtenção de nutrientes variados a partir de fontes vegetais. A fruta em pó, com o seu perfil nutricional, pode ser utilizada para aumentar o conteúdo nutricional de produtos à base de plantas e veganos. Estes oferecem uma fonte extra de minerais e vitaminas, aumentando assim a densidade nutricional completa dos snacks e refeições à base de plantas.

Restrições e desafios

Custo elevado para atuar como restrição de mercado

O elevado custo de fabrico dos pós de fruta, as regulamentações rigorosas e a acessibilidade de alternativas podem atuar como restrições de mercado durante o período de previsão.

Além disso, o impacto do COVID-19 também pode impedir o crescimento do mercado.

Segmentação do mercado

O mercado global de frutas em pó é bifurcado com base em aplicações e tipos.

Por tipo, a manga liderará o mercado durante o período de previsão.

Por aplicações, as bebidas dominarão o mercado durante o período de previsão.

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Análise regional

A Europa vai comandar o mercado de fruta em pó

A Europa irá comandar o mercado de fruta em pó durante o período de previsão devido às tendências favoráveis para alimentos funcionais, como o aumento do consumo de produtos sustentáveis ricos em nutrientes. As pessoas procuram snacks nutritivos, orgânicos e de rótulo limpo, sem aditivos químicos ou conservantes. Além disso, com o aumento da consciencialização dos consumidores para a saúde, os produtores de alimentos são obrigados a incluí-los em diferentes alimentos funcionais, promovendo assim a expansão do mercado regional. A Alemanha ficou com a maior quota de mercado, seguida da França.

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