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Saboreando o sucesso: Desvendando a jornada do mercado global de chocolate 2021-2028

Aug 22, 2023 9:00 AM ET

Perspectivas do mercado do chocolate

De acordo com a análise da MRFR, espera-se que o mercado global de chocolate registre um CAGR de 4,79% de 2021 a 2028 e tenha um valor de mais de US $ 1.96.523,39 milhões em 2028.

O mercado de chocolate é uma indústria grande e crescente que inclui uma ampla gama de produtos, como barras de chocolate, confeitos de chocolate, gotas de chocolate, cacau em pó e outros produtos à base de chocolate. O mercado global de chocolate foi avaliado em mais de US $ 130 bilhões em 2020 e espera-se que continue a crescer nos próximos anos.

Chocolate Market

Alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de chocolate incluem o aumento da demanda das economias emergentes, a crescente conscientização do consumidor sobre os benefícios do chocolate amargo para a saúde e a crescente popularidade dos chocolates premium e artesanais. Além disso, existe uma tendência crescente para a sustentabilidade e o abastecimento ético na indústria do chocolate, o que também está a impulsionar a inovação e o crescimento.

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Análise regional

A América do Norte e a Europa são os maiores mercados de chocolate em termos de consumo e de receitas. A procura de chocolates premium e orgânicos é elevada nestas regiões, e os fabricantes estão a introduzir produtos novos e inovadores para ir ao encontro dos gostos e preferências em constante mudança dos consumidores.

A região da Ásia-Pacífico é um mercado em crescimento para o chocolate, impulsionado pelo aumento do rendimento disponível, pela urbanização e pela ocidentalização dos hábitos alimentares. Países como a China, a Índia e o Japão contribuem significativamente para o crescimento do mercado do chocolate nesta região.

Segmentação do mercado

O mercado global de chocolate foi segmentado em produto, forma, categoria e canal de distribuição.

Com base no Produto, o mercado foi segmentado em Chocolate Amargo, Chocolate ao Leite, Chocolate Branco e Cacau em Pó

Com base na Forma, o mercado foi segmentado em Barras de Chocolate, Chocolate Líquido, Trufas de Chocolate

Com base na Categoria, o mercado foi segmentado em Convencional, Orgânico, Sem Lactose, Sem Glúten, Açúcar Reduzido, Zero Açúcar e Multi-Claim

Com base no canal de distribuição, o mercado foi segmentado em produção de alimentos, serviços de alimentação e varejo de alimentos

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Principais intervenientes

Alguns dos principais intervenientes no mercado são a Mondelez International, Inc, a Nestlé S.A, a Blommer Chocolate Company, a Barry Callebaut, o Puratos Group, a Lindt & Sprüngli AG, o Ferrero Group, a Mars Incorporated, a Ezaki Glico Co., Ltd, a Pladis Global, a Orion Corp, a Meiji Holding Co. Ltd., General Mills Inc., Guittard Chocolate Company e The Hershey Company.

Descubra mais relatórios de investigação sobre Alimentação, Bebidas e Nutrição, por Market Research Future:

Relatório de pesquisa demercado de chocolate orgânico Informações por tipo (escuro, branco, leite e outros), por canal de distribuição (baseado em loja e não baseado em loja) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) - Previsão de mercado até 2030

Relatório de pesquisade mercado de chocolate sem açúcar: Informações por ingredientes principais (grãos de cacau, substituto do açúcar, manteiga de cacau, óleo de gordura &, licor de cacau e outros), por categoria (100% sem açúcar e sem adição de açúcar), por tipo (escuro, leite e branco), por canal de distribuição (baseado em loja e não baseado em loja) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) - Previsão de mercado até 2032

NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Cordialmente, entre em contato para obter mais detalhes.

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