Espera-se que o mercado de farinhas sem glúten se expanda rapidamente, a um CAGR de 8,04%, e atinja US $ 4111,07 milhões até 2030

Insights do mercado de farinhas sem glúten :

Os clientes estão escolhendo produtos sem glúten devido à crescente frequência de distúrbios relacionados ao glúten, como doença celíaca e síndrome do intestino irritável (SII). O número de clientes que estão preocupados com a saúde estão adotando estilos de vida sem glúten e comendo itens sem glúten em números consideráveis. O mercado de farinhas sem glúten está se expandindo devido a uma série de fatores adicionais, como o marketing direcionado ao consumidor por varejistas e produtores, bem como a cobertura nas mídias tradicionais e sociais. Além disso, as preferências dos consumidores mudaram como resultado de relatórios sobre as vantagens clínicas de evitar o glúten na grande mídia e na literatura médica, o que encorajou os consumidores a escolher farinhas sem glúten.

O mercado global de farinhas sem glúten foi dividido em categorias com base no tipo, incluindo sorgo, amaranto, arroz, aveia, painço e outros. No mercado global de farinhas sem glúten, prevê-se que o segmento de arroz cresça para ter a maior participação na receita e mantenha a liderança durante o período de previsão. A farinha de arroz é amplamente acessível e utilizada em uma variedade de alimentos, incluindo pães, massas e macarrão. As farinhas de arroz são ricas em fibras, o que ajuda na eliminação de resíduos do corpo e reduz os níveis de colesterol. Além disso, espera-se que o mercado cresça durante o período previsto devido a fatores como a disponibilidade e o alto desejo por farinhas de arroz na América do Norte.

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Análise Regional:

O mercado global de farinhas sem glúten foi dividido em quatro regiões: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e Resto do Mundo.

Um número crescente de pessoas na região está adotando dietas sem glúten, o que fará com que a América do Norte domine o mercado global de farinhas sem glúten. Os principais mercados para produtos sem glúten incluem os EUA e o Canadá. Consumir uma dieta sem glúten pode melhorar a saúde digestiva e aumentar os níveis de energia. Assim, em uma variedade de produtos alimentícios, as farinhas sem glúten são utilizadas no lugar da farinha de trigo. Além disso, espera-se que o mercado de farinhas sem glúten cresça devido à crescente prevalência de doença celíaca e intolerância ao glúten, particularmente nos EUA.

Espera-se que o mercado de farinhas sem glúten na Ásia-Pacífico e no resto do mundo se expanda rapidamente como resultado da crescente produção e uso dessas farinhas nas regiões. Devido à crescente conscientização dos consumidores sobre as vantagens para a saúde das farinhas sem glúten e à crescente adoção de dietas saudáveis e sem glúten pela população, espera-se que a Europa também projete uma participação de mercado considerável.

Segmentação de Mercado:

Mercados para farinhas orgânicas e convencionais sem glúten foram estabelecidos em diferentes regiões do mundo. Como as farinhas convencionais sem glúten estão tão amplamente disponíveis, espera-se que o setor convencional represente uma parcela significativa do mercado global de farinhas sem glúten. Devido à crescente preferência dos consumidores por produtos orgânicos, espera-se que o segmento orgânico tenha um CAGR mais alto durante o período de projeção.

Por canal de distribuição, o mercado de farinhas sem glúten foi dividido em segmentos baseados em lojas e não baseados em lojas. Supermercados e hipermercados, lojas de conveniência e outras lojas compõem a divisão adicional da seção baseada em lojas. Devido à robusta e extensa rede de lojas, espera-se que o segmento baseado em lojas gere maior renda, sendo o subsegmento de supermercados e hipermercados o maior. Devido aos avanços tecnológicos da indústria de comércio eletrônico e à crescente preferência do consumidor pelo varejo on-line, espera-se que o segmento não baseado em lojas registre o CAGR mais alto durante o período de avaliação.

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Principais Atores:

Alguns dos principais players no mercado global de farinhas sem glúten são Sunopta Inc. (Canadá), Cargill, Incorporated (EUA), The Scoular Company (EUA), Enjoy Life Foods LLC (EUA), Parrish e Heimbecker, Limited (EUA), Archer Daniels Midland Company (EUA), The Hain Celestial Group (EUA), General MillsInc. (EUA), Associated British Foods plc (Reino Unido), Groupe Limagrain Holding SA (França).

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