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Novas fontes de receita no mercado de proteínas de insetos
O mercado de proteína de insetos crescerá para US$ 3,3 bilhões até 2027, crescendo a um CAGR de 33,4% de 2022 a 2027, de acordo com um novo relatório da MarketsandMarkets™. A demanda por proteína animal está se expandindo rapidamente nas economias emergentes. As crescentes aprovações regulatórias das regiões desenvolvidas para o uso de proteína de insetos estão impulsionando o crescimento do mercado de proteínas de insetos.
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O segmento de alimentos & bebidas é o que mais cresce entre as diversas aplicações de proteína de insetos durante o período de previsão
Os principais compradores deste mercado são empresas de alimentos e bebidas, fabricantes alternativos de laticínios e indústrias de ração, entre outras. O fornecimento de proteína de insetos afeta a produção de alimentos e bebidas à base de insetos. A proteína à base de insetos é considerada uma fonte alternativa viável para proteínas, principalmente em aplicações alimentares e alimentares. Embora insetos inteiros também estejam disponíveis no mercado como uma rica fonte de proteína, o escopo deste relatório limitou-se apenas aos produtos processados disponíveis como proteína de insetos.
Região Ásia-Pacífico está testemunhando a maior taxa de crescimento no mercado de proteína de insetos
Os países do Sudeste Asiático têm uma tradição de entomofagia, mas não têm regulamentações relacionadas à criação, venda e exportação de insetos. No entanto, os fabricantes de proteínas de insetos têm uma alta oportunidade no segmento de nutrição animal. Farmacêuticos e cosméticos estão entre os segmentos em crescimento na região, especialmente na China e no Japão. O consumo de alimentos per capita deve aumentar na Austrália, já que a população deve atingir 35,9 milhões até 2050, de acordo com um relatório publicado pelo Governo australiano.
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Os principais players incluem EnviroFlight (EUA), InnovaFeed (França), HEXAFLY (Irlanda), Protix (Holanda), Global Bugs (Tailândia), Entomo Farms (Canadá) e Ynsect (França), entre outros.
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